菠蘿蜜桃雞丁菠蘿肉蜜桃肉與雞胸肉一起炒油 鹽 白砂糖 胡椒粉 生粉 調味料 大蒜 青椒 高湯菠蘿和蜜桃肉切成粒青椒切成小塊雞胸肉切成粒雞丁，蔥、薑、調味料、鹽、糖、胡椒和生粉撈均。鑊中油熱先放蒜，接下來就放撈好的雞丁。炒至鷄丁熟就全部放上碟。再做另一油鑊，油熱下菠蘿，蜜桃和青椒。炒幾下就加鹽放進炒好的雞丁炒好後加高湯炒幾下就出鑊放上碟 ...